هل أنت مصاب أو تخضع لعملية جراحية؟ هذا ما يجب أن تأكله
أنت ما تأكله شيء سمعناه جميعًا. لكن هل تعلم أن تناول الأطعمة المناسبة بعد الإصابة أو بعد الجراحة يمكن أن يساعدك على التعافي بسرعة أكبر؟
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة المناسبة في تسريع عملية الشفاء وتقليل أي تورم و / أو كدمات و / أو التهاب محتمل قد يكون قد حدث نتيجة للإصابة.
إذن ما هي أفضل الأطعمة لتناولها بعد الإصابة أو الجراحة؟
بروتين
الكولاجين الخالي من الدهون هو البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان ويلعب دورًا مهمًا في حياكة الأنسجة التالفة / الممزقة معًا. هذا مهم بشكل خاص عند التئام الجروح أو الشقوق. بشكل عام ، يوصى باستهلاك 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم ، ولكن هذه الأرقام يجب أن تزيد بعد الإصابة لأن الطلب على البروتين سيكون أعلى بكثير. يجب أن تهدف إلى الحصول على 1.5 إلى 2.0 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من كتلة الجسم.
تشمل مصادر البروتين الخالية من الدهون الممتازة البيض والأسماك والديك الرومي والبقوليات والفاصوليا
الألياف من
الحالات الشائعة بعد الجراحة الإمساك. هذا بسبب الآثار الجانبية لأدوية الألم ، والتخدير ، والجفاف ، والتغييرات في النظام الغذائي ، والإجهاد ، وانخفاض النشاط البدني. للحفاظ على التصفيات صحية، فمن المستحسن أن شرب الكثير من الماء وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف.الخوخ هي مصدر غني كل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان التي يلين ويضيف بالجملة إلى البراز. وتشمل الأطعمة الأخرى الفول والبقوليات والتفاح والكمثرى ورقائق النخالة ودقيق الشوفان ووجبة بذور الكتان
الأطعمة المخمرة من
البروتوكول القياسي إعطاء المضادات الحيوية كإجراء وقائي قبل الجراحة أو خلالها وأحيانًا بعدها. تقتل المضادات الحيوية البكتيريا المسببة للأمراض والمفيدة في جهازنا الهضمي. المشكلة مع ذلك هو أنه منذ 75-80٪ من يقيم مناعة طبيعية في الجهاز الهضمي لدينا، وهذا يقلل في الواقع لدينا حاجز وقائي الطبيعي.هناك أطعمة غنية البروبيوتيك والانزيمات الهاضمة يمكنك أن تأكل لمساعدة الحفاظ على سلامة نظام مناعة قوية. بعض هذه تشمل:
زبادي
الكفير (كل من الألبان والماء)
خل التفاح أو الخل المخمر التقليدي
خضروات مخمرة بشكل طبيعي ؛ مخلل الملفوف ، كيمتشي
مشروبات مخمرة البنجر كفاس ، كومبوتشا
الفول والبقوليات المخمرة
الصلصات والصلصات المخمرة بشكل طبيعي
بالإضافة إلى ذلك ، تقدم شركات مثل AOR حلولًا مدروسة جيدًا لمكافحة البكتيريا المعوية السيئة (محاربة البكتيريا بالبكتيريا) والبكتيريا الجيدة في شكل بروبيوتيك